作为减少环境垃圾的一部分,德国的第二大城市——汉堡公布了一份150页的“绿色采购指南”,该城市将在公共建筑中全面禁止一次性包装,其中包括瓶装水、瓶装啤酒、塑料盘子、餐具、空气清新剂、霍乱清洁用品等。同时禁止的还有在国营建筑中使用一次性的咖啡胶囊,也成为了世界上第一个推出此禁令的城市。
汉堡政府环境和能源部门的发言人Jan Dube表示,这些包装通常会导致不必要的资源消耗并且会产生废物,甚至会导致铝污染。
对于一次性的咖啡胶囊,其成分通常由塑料和铝的混合物,不容易被回收。6g的咖啡需要3g的包装材料,汉堡政府认为不应该这样用纳税人的钱。
甚至咖啡胶囊的发明者John Sylvan也在一次采访中公开表示,十分后悔发明了咖啡胶囊。
尽管都在反对咖啡胶囊的使用,但是在一次性咖啡市场中,它的比例还在继续增长。美国几乎三分之一的家庭都使用吊舱式咖啡机,使用大量的咖啡胶囊,而13%的德国人每天都喝一次性包装的咖啡。
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